鱼丸汤的家常做法(温州鱼丸汤的家常做法)

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 02:50:52 评论数:

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本文目录

  1. 鱼丸汤的鱼丸鱼丸做法
  2. 鱼丸羊汤的做法
  3. 酸汤鱼丸汤的家常做法

鱼丸汤的做法

1、鱼肉500克  ,汤的汤熟火腿3片,家常家常熟笋3片,做法做法香菇3朵,温州红椒丝 、青菜各适量。2 、调味料精盐1大匙 ,味精、香油少许。

3、鱼肉剁蓉泥加入清水搅打起泡后加入盐和味精 ,继续打至起黏性,静置5分钟。锅中水烧热 ,放进鱼丸 ,用旺火烧沸,再改为小火煨煮。

4 、加熟火腿片、盐 、味精及青菜、熟笋、香菇,调味后再煮一滚后盛入砂锅 ,摆红椒丝点缀,淋上香油即成 。

鱼丸羊汤的做法

原料:羊肉片100克 、鱼丸50克;

调料:葱花、姜丝和香菜末少许 、胡椒粉5克、盐5克 、鸡粉5克;

做法:

1、铁锅加热,加少许油 ,用葱花和姜丝爆香,加盐和胡椒粉,倒入羊肉片一起炒;

2、羊肉变色后,加一大碗清水,一起煮,开锅后加入鱼丸即可;

3、煮沸后  ,加入鸡粉和香菜末,即出锅。

酸汤鱼丸汤的家常做法

1 、鱼肉500克 ,熟火腿3片,熟笋3片 ,香菇3朵,红椒丝、青菜各适量。2 、调味料精盐1大匙,味精 、香油少许。

3、鱼肉剁蓉泥加入清水搅打起泡后加入盐和味精,继续打至起黏性,静置5分钟 。锅中水烧热,放进鱼丸 ,用旺火烧沸,再改为小火煨煮。

4、加熟火腿片、盐 、味精及青菜 、熟笋、香菇,调味后再煮一滚后盛入砂锅 ,摆红椒丝点缀 ,淋上香油即成。

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